Yamamoto Peanut Cream Classic Recipe - 300g

Viele wissen es nicht aber zwischen Sahne (Erdnusscreme) und Erdnussbutter (Erdnussbutter) gibt es einen Unterschied. Erdnussbutter hat einen hohen Gehalt an gesättigten Fetten aufgrund von gehärteten Pflanzenölen und der Art der Verarbeitung der Samen, die ihrer vorteilhaften Eigenschaften beraubt werden. Außerdem enthalten sie raffinierten Zucker oder Salz.

Die Erdnusscreme hingegen enthält keine gehärteten Öle oder raffinierten Zucker, sondern wird ausschließlich aus dem Mahlprozess und für unser Produkt nur und ausschließlich mit Erdnüssen, also mit ausschließlich natürlichen Zutaten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, hergestellt.

Unsere Erdnusscreme ist in erster Linie ein Lebensmittel reich an pflanzlichen Proteinen. Eine Quelle für ungesättigte Fette, also „gute Fette“ für unseren Körper, auch bekannt als Omega 3 und 6. Außerdem enthalten sie Elemente wie die Vitamine E und B, Mineralsalze (Eisen, Kalium, Phosphor und Magnesium, aber auch Zink und Kupfer).

Unsere Erdnusscreme ist:

Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne gehärtete Öle
Ohne raffinierten Zucker
Ohne Zusatz von Salz

Warum befindet sich auf der Oberfläche eine Ölschicht, die von der darunter liegenden Creme getrennt ist?

Diese Trennung ist der Beweis für das völlige Fehlen von Emulgatoren im Inneren des Gefäßes. Die streichfähigen Cremes, die glatt und vollkommen homogen sind, haben diesen Aspekt tatsächlich dank ihres Gehalts an Emulgatoren.

Yamamoto Nutrition hat sich für eine natürliche Herstellung entschieden und verwendet keine Emulgatoren oder Konservierungsstoffe.

Um die wertvollen Yamamoto Nutrition Naturcremes weich und streichfähig zu machen, einfach mit einem Löffel zuerst Löcher in die ausgehärtete Paste stechen – damit das Öl wieder hinein dringt – dann kräftig in alle ANWENDUNG mischen, bis die Konsistenz wieder weich und homogen ist.