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SOY PROTEIN ist ein proteinreiches Ergänzung, das auf Sojaproteinisolat basiert. Sojaproteinisolat ist eine wertvolle Quelle für vollständiges Protein, gekennzeichnet durch einen niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalt. Das Produkt wird als Ergänzung zur täglichen Ernährung von körperlich aktiven Menschen und Sportlern empfohlen.Soya ist eine Kulturpflanze aus der Gruppe der sogenannten Leguminous-Pflanzen. Lebensmittel aus Soja sind bei Vegetariern als Alternative zu Fleisch besonders beliebt. Sojabohnensamen enthalten eine sehr hohe Menge an Protein im Vergleich zu anderen Pflanzen - so viel wie 30-50% - während sie eine sehr geeignete Aminosäurezusammensetzung für den Menschen haben. Sojaprotein enthält das volle Aminogramm und alle essentiellen Aminosäuren in hoher Konzentration und hat gleichzeitig eine sehr hohe Bioverfügbarkeit.
SOY PROTEIN enthält Sojaproteinisolat, das als sauberere und wertvollere Form von Protein als Konzentrat unnötige Kohlenhydrate und Fette beraubt wurde, was fast 85% Konzentration an reinem Protein beibehielt.
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